چرا از بانکه های شیشه ای در آشپزخانه استفاده کنیم؟
تعدادی از شرکت‌های تولید کننده انواع مواد غذایی، ظروف شیشه‌ای را برای نگهداری مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌دهند. زمان خرید مربا، ترشیجات و … از سوپرمارکت‌ها نیز این ظروف شیشه‌ای و بانکه‌ها را دیده‌ایم. همانطور که می‌دانیم، پس از استفاده از مواد غذایی داخل ظرف شیشه ای آشپزخانه می‌توان آن‌ها را شسته و مجددا از آن‌ها برای نگهداری مواد غذایی استفاده کرد. این ظروف کاربردهای دیگری نیز دارند که در ادامه به معرفی چند نمونه از کاربردهای آن می‌پردازیم.
انواع کاربرد بانکه ها و ظرف های شیشه ای آشپزخانه
همانطور که در متن بالا به آن اشاره کردیم، انواع این ظروف کاربردهای متفاوتی دارند. از انواع کاربردهای آن‌ها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- نگهداری مربا و ترشی در ظروف شیشه ای
- نگهداری عسل و روغن طبیعی
- نگهداری ادویه در ظروف شیشه ای
از کاربردهای مهم بانکه‌ها و ظرف شیشه ای آشپزخانه نگهداری مربا و ترشیجات درون آنهاست. انواع عسل و روغن طبیعی را نیز می‌توان در آن‌ها نگهداری کرد. برای اینکار لازم است در ابتدا ظروف را شسته و زمان دهیم تا کاملا خشک شوند. چس از خشک شدن کامل طروف، می‌توان از آن‌ها استفاده کرد.
تزئین کردن بانکه ها و ظروف شیشه‌ای
به منظور زیباتر به نظر رسیدن فضای آشپزخانه می‌توان از ترفند رنگ کردن ظروف شیشه‌ای و بانکه‌ها استفاده کرد. برای اینکار بهتر است از اسپری رنگ استفاده کرد. با استفاده از اسپری‌های رنگی می‌توان طرح‌های مختلفی را روی لایه بیرونی ظرف شیشه ای آشپزخانه بوجود آورد. لازم به ذکر است زمانی که اسپری رنگ در دسترس نباشد، برای تزئین این ظروف می‌اوان از ربان‌ها و طناب‌های رنگی استفاده کرد. البته این را هم باید گفت که در برخی موارد بانوان ترجیح می‌دهند از ظروف ساده برای نگهداری مواد غذایی در آشپزخانه استفاده کنند. تزئین و رنگ کردن این ظروف امری کاملا سلیقه‌ای بوده و به سلیقه و خواست شما بستگی دارد.
مزایای استفاده از بانکه‌ها و ظروف شیشه‌ای
ظروف شیشه ای، از جمله ظروف مناسب برای نگهداری انواع مواد غذایی هستند. از ترکیب مواد غذایی با جنس بدنه جلوگیری به عمل می‌آورند. از این رو با نگهداری مواد غذایی در ظرف شیشه ای آشپزخانه هیچ گونه تغییر رنگ، بو و مزه در آن ماده خوراکی مشاهده نمی شود. از زمان های قدیم نیز برای نگهداری آب از پارچ و ظروف شیشه ای استفاده می کردند که هم ظاهر زیبا داشته و هم سبب تغییر مزه در آب نمی شده است. می‌توان گفت امروزه شاهد گستره وسیعی از بطری های آب آشامیدنی در طرح و رنگ های مختلف هستیم.
